9м²
ДИЗАЙНЕР:
Марина Гаськова
ДЛИНА РАБОЧИХ ПОВЕРХНОСТЕЙ:
Около 3 метров
обратите внимание
Эта кухня в собственной квартире Марины Гаськовой. Она любит и умеет готовить, так что кухня плотно упакована системами хранения и техникой. "Мне нужна была полноценная духовка и отдельная встраиваемая пароварка, большая посудомоечная
машина и варочная панель с хорошей вытяжкой, — рассказывает дизайнер. — В выходные или к приему гостей эта кухня превращается в настоящую фабрику: все конфорки и девайсы задействованы". Иногда она привлекает к готовке сыновей: "При этом "поваренок" сидит за столом — что-то чистит или режет. В рабочем треугольнике двоим не развернуться, да и мне хватает моей пары рук, я готовлю быстро и все процессы отработаны до автоматизма", — рассказывает дизайнер. На кухне также есть зона столовой на четырех человек, а если планируется много гостей, Марина устраивает фуршет.


Эта кухня в собственной квартире Марины Гаськовой. Она любит и умеет готовить, так что кухня плотно упакована системами хранения и техникой. "Мне нужна была полноценная духовка и отдельная встраиваемая пароварка, большая посудомоечная
машина и варочная панель с хорошей вытяжкой, — рассказывает дизайнер. — В выходные или к приему гостей эта кухня превращается в настоящую фабрику: все конфорки и девайсы задействованы". Иногда она привлекает к готовке сыновей: "При этом "поваренок" сидит за столом — что-то чистит или режет. В рабочем треугольнике двоим не развернуться, да и мне хватает моей пары рук, я готовлю быстро и все процессы отработаны до автоматизма", — рассказывает дизайнер. На кухне также есть зона столовой на четырех человек, а если планируется много гостей, Марина устраивает фуршет.


i
СПАЛЬНЯ
КУХНЯ
i
i
КУХНЯ
планировка
Купив стометровую квартиру в сталинском доме, дизайнер основательно ее перекроила, но зона готовки осталась примерно в прежних границах и под нее, как и раньше, отведено отдельное помещение (Марина вообще за то, чтобы кухня была обособлена). Но теперь это часть анфилады, которая включает гостиную и главную спальню, и это накладывает свои требования: "На 9 м2 должна была уместиться зона готовки, столовая группа и нарядное окончание анфилады, — рассказывает Марина. — Поэтому здесь есть портьеры, люстра над столом и полноценная лепнина, как и в остальных комнатах". Собственно кухня располагается буквой Г, при этом в сторону гостиной развернута ее "буфетная" часть с нарядными зеркальными шкафами.
Хранение
Основное хранение находится в верхней части шкафов над рабочей поверхностью и в выдвижных напольных ящиках — Марина уверена, что это гораздо удобнее, чем распашные фасады с полками.
Глубина шкафов в "буфетной" части всего 18 см, но и они вмещают массу нужных вещей: столовое стекло, фарфор и всю малую технику.
Над кроватью расположен проектор, а в нижнюю часть шка­фа напротив встроен саундбар. Для просмот­ра кино можно опускать экран, но хозяева редко этим пользуются, пото­му что гладкие белые фасады шкафов тоже прекрасно справляются с задачей.
Шкафы без ручек —
отличный способ
не перегружать интерьер деталями. В такой квартире они явно лишние.
Столовая. Вся корпус­ная мебель сделана на заказ в мастерской Studio KD. На лавке
в полный рост может вытянуться даже высо­кий мужчина. На полу растянулся кот по кличке Бармалей.
мебель и отделочные материалы
Кухонный гарнитур сделан на заказ под размеры помещения. Фасады из ясеня покрыты краской. "Буфетную" часть сделала стекольная мастерская: изначально фасады были глухими, зеркальные элементы с фацетами изготовлены по размерам раскладки и вклеены.

Рабочая поверхность из черного кварцевого камня.

Фартук из мрамора Volakas. Марина предупреждает, что это камень надо регулярно пропитывать специальными средствами, чтобы не впитывал загрязнения, а для "шкворчащих" готовок он вообще не годится.

Пол из мрамора Volakas и Nero Marquina. "Volakas — не самых подходящий вариант для пола, лучше было использовать сорта попрочнее, например, Bianca Carrara", — делится опытом дизайнер.

Столовая группа укомплектована легендарным гарнитуром Tulip по дизайну Эро Сааринена от Knoll. "Я влюблена в эту модель и считаю ее идеальной для маленьких пространств, — говорит дизайнер. — Это, пожалуй, самая дорогая вещь в моей квартире".
Бытовая техника
Крупные приборы на кухне — продукция Miele. Малая техника вся разная, выбрана за хороший дизайн и компактность. Чайник, Kitchen Aid; мультиварка, Redmond; кофемашина, Nespresso; блендер, Bosch. Марина особенно отмечает комбинацию из вакууматора и мультиварки: "Это полноценный сет приборов для сувида, незаменимый дуэт на моей кухне".
Шкафы без ручек —
отличный способ
не перегружать интерьер деталями. В такой квартире они явно лишние.
Столовая. Вся корпус­ная мебель сделана на заказ в мастерской Studio KD. На лавке
в полный рост может вытянуться даже высо­кий мужчина. На полу растянулся кот по кличке Бармалей.
Технические сложности
За "буфетной" частью кухни проходит газовая труба, и чтобы ее скрыть, глубину одного из шкафов пришлось уменьшить. "Это потребовало ювелирного раскроя от столяров", — рассказывает дизайнер.
Столовая. Вся корпус­ная мебель сделана на заказ в мастерской Studio KD. На лавке
в полный рост может вытянуться даже высо­кий мужчина. На полу растянулся кот по кличке Бармалей.
Если вы хотите такую кухню...

— Уделите особое внимание планировке. "Чтобы все встало на свои места и правильно смотрелось со всех ракурсов, много было просчитано и начерчено, — говорит автор проекта. — Сначала архитектура, и только потом — цвет и материал."

— Продумать узел примыкания мебели к окну. На кухне у Марины — единственный во всей квартире скрытый карниз для штор. Он нужен, чтобы портьера красиво располагалась за шкафом.

— Подумайте, готовы ли вы жить с мрамором. Это капризный материал, который требует ухода и будет стареть у вас на глазах.
Цена

Кухонный гарнитур: 290 000 рублей

Столешница: 90 000 рублей

Зеркальные вставки: 35 000 рублей

Техника Miele: около 5 000 евро.
Марина Гаськова
ДИЗАЙНЕР ПРОЕКТА:
«Не берите слишком дешевую сантехнику, не экономьте на строителях и на вентиляции: все-таки стулья можно докупить попозже, а вот если вам тяжело дышать в квартире — это уже проблема».
Марина Гаськова
ДИЗАЙНЕР ПРОЕКТА:
«Не берите слишком дешевую сантехнику, не экономьте бы на строителях и на вентиляции: все-таки стулья можно докупить попозже, а вот если вам тяжело дышать в квартире — это уже проблема».
Текст: Ольга Сорокина. Фото: Евгений Авраменко
читайте также